Главная » Продукция » Праймбиф » Вегас-стрип стейк (Vegas Strip Steak, 1100) Вегас-стрип стейк (Vegas Strip Steak, 1100) Вегас-стрип стейк был «придуман» сравнительно недавно. По своим вкусовым качествам он близок к стейку «нью-йорк», только вырезается он не из стриплоина, а из лопатки.