Главная » Наши бренды

Наши бренды

На период становления рынка мраморной говядины команда Заречного выбрала стратегию продвижения через пропаганду культуры правильного потребления мяса премиум качества и
поиска своих последователей в сегменте HoReCa.

PRIMEBEEF — это премиум продукт для подготовленной аудитории. Знания необходимы партнёрам, чтобы правильно представить продукт, необходимы шеф-поварам, чтобы правильно раскрыть качество и вкус продукта, необходимы покупателям, чтобы сделать правильный выбор на полке и приготовить блюдо ресторанного качества дома. Фактическое отсутствие мясной культуры сформировало информационный вакуум как для любителей мяса, так и для профессионалов. Доступ к знаниям открыла Академия PRIMEBEEF.

Известные рестораторы и бренд-шефы, опираясь на свой опыт и веру в продукт, стали проповедовать, вовлекая новых потребителей. Сегодня спрос на качественное мясо в корне изменился: покупатели стали более осведомленными в типах отрубов, особенностях мраморности. Мы сами вырастили грамотных потребителей, и они, наши бренд-амбассадоры, выступают самыми ревностными цензорами.