На фидлоте уже содержится более 4000 телят
ГК “Заречное” успешно воплощает в реальность проект по выращиванию телят молочной породы для мясного производства: площадка для содержания молодняка построена и уже введена в эксплуатацию. Сейчас в индивидуальных домиках на территории нового фидлота проживает больше 4-х тысяч телят, выкупленных с молочных ферм Воронежской области. Это составляет 50% от планируемых мощностей данной площадки.
В своих “персональных квартирах” животные находятся 60 дней. Затем их переводят в телятники и объединяют в небольшие группы на 30 дней. Потом бычки попадают на 3 месяца на открытые откормочные площадки с навесами, где живут группами до 90 голов. И только после этого их перегоняют на основной фидлот.
На новом комплексе будет использоваться специальная технология откорма для получения высококачественной мраморной говядины из телят молочной породы. Площадь нового площадки — 210 га, в него инвестировано порядка 5,5 миллиардов рублей, комплекс рассчитан на 60 000 голов единовременного содержания (на площадке индивидуального содержания телят — 8000 животных). Проект уже практически завершен, большая часть производственных площадок успешно используется.