«Основы высокой кухни»: готовим стейки Праймбиф по технологии су-вид

30 марта 2016 года мы принимали участие в мастер-классе «Основы креативной кухни», организованном компанией «Бар-Сервис» в Воронеже.

Ведущий мероприятия Евгений Щеголев (кулинарный посол австрийского предприятия ISI в России) продемонстрировал возможности низкотемпературного приготовления стейков Праймбиф по технологии Sous Vide. Отменный вкус мясных блюд смогли оценить все участники!

Фотоотчет о мероприятии смотрите на нашей странице в Facebook:

https://www.facebook.com/zarechnoegroup/posts/1801061763455281